Los quesos tienen un importante hueco no sólo en la gastronomía castellano-manchega, sino también en la cocina española. Principalmente se elaboran con leche de oveja (curados y mantecosos). Para que se conserven mejor y durante más tiempo, se meten en recipientes llenos de aceite, que les da un sabor característico.
Como ya sabéis a los alumnos de sexto nos vamos del cole, o eso esperamos jejeje.
Nosotros lo estamos esperando, aun que luego nos tendremos que levantar más temprano.
Este será nuestro último año de estar en Almadenejos ya que nos tenemos que desplazar a Almadén para asistir al instituto.
Besos.
Castilla-La Mancha cuenta en su territorio con innumerables y excepcionales muestras de patrimonio artístico y cultural,desde históricas ciudades que forman parte del Patrimonio de la Humanidad hasta remotos pueblos de pintoresca belleza rural.
Y no podemos olvidarnos de nuestra más querida seña de identidad:los universalmente reconocidos por paisajes y lugares descritos de El ingenioso Hidalgo Don Quijote de La Mancha.